Tonlorenzi, Elia

Elia Tonlorenzi ist in Italien geboren und aufgewachsen und hat seit 2016 Linz zum Mittelpunkt seines Lebens gemacht. Im Oktober 2020 hat er das Studium der Sozialen Arbeit an der FH in Linz abgeschlossen und arbeitet seither mit Jugendlichen im Franckviertel. Außerdem ist Elia bei “KAMA – Linz” aktiv und hat selber viele Kochworkshops geleitet und begleitet. Er ist ein leidenschaftlicher Koch und durch das Kochen hat er sehr viele Menschen aus unterschiedlichen Nationen kennen und schätzen gelernt. Kochen bedeutet für ihn vor allem Spaß, Bewusstsein schaffen und Kreativität ausleben.

Lehrveranstaltungen von elia

Nr.	Titel	Datum	Alter	Kinderuni	Typ	Bereich
L134	Pasta Tricolore	172042200008.07., 09:00	9-12	KinderUni Linz	Workshop	Medizin, Bewegung, Gesundheit	Warteliste	Wir bringen Farbe in die Küche \| Du liebst doch Spaghetti, stimmts? Hast du auch schon mal selbst Pasta gemacht? Und weißt du, wie Farbe in die Nudeln kommt? Hier lernst du unter Anleitung eines leidenschaftlichen Kochs aus Italien und einer Pädagogin Schritt für Schritt deine eigene Pasta zuzubereiten. Du mischt und knetest den Teig, machst selbst Färbungen mit Hilfe von Spinat, Kurkuma und roten Rüben und formst deine Pasta. Dazu kochen wir gemeinsam eine köstliche italienische Tomatensauce. Als Dessert gibt es eine himmlische Überraschung. Das wird ein Festmahl, das wir uns gemeinsam schmecken lassen! \| Wissensturm, Kärntnerstraße 26
L337	Kochen um die Welt	172059480010.07., 09:00	9-12	KinderUni Linz	Workshop	Philosophie, Sprachen, Zusammenleben	Warteliste	Sprechen, Kochen und Essen wie in Westafrika \| Gemeinsam mit Elia und Sarjo kochst du mehrere Köstlichkeiten aus Sarjo's Heimatland Gambia. Dabei werden typische westafrikanische Früchte und Gemüse vorgestellt. Du lernst aber auch, wie die Zutaten der Speisen in der Landessprache heißen und die beiden Köche erzählen aus ihrer Kindheit in Afrika und Italien. Schließlich wird gemeinsam gegessen, die Rezepte ausgetauscht und aufgeräumt. Auf jeden Fall gibt es auch Vegetarisches. \| Wissensturm, Kärntnerstraße 26

Nr.

Titel

Datum

Alter

Kinderuni

Typ

Bereich

L134

Pasta Tricolore

08.07., 09:00

9-12

KinderUni Linz

Workshop

Medizin, Bewegung, Gesundheit

Warteliste

Wir bringen Farbe in die Küche | Du liebst doch Spaghetti, stimmts? Hast du auch schon mal selbst Pasta gemacht? Und weißt du, wie Farbe in die Nudeln kommt? Hier lernst du unter Anleitung eines leidenschaftlichen Kochs aus Italien und einer Pädagogin Schritt für Schritt deine eigene Pasta zuzubereiten. Du mischt und knetest den Teig, machst selbst Färbungen mit Hilfe von Spinat, Kurkuma und roten Rüben und formst deine Pasta. Dazu kochen wir gemeinsam eine köstliche italienische Tomatensauce. Als Dessert gibt es eine himmlische Überraschung. Das wird ein Festmahl, das wir uns gemeinsam schmecken lassen! | Wissensturm, Kärntnerstraße 26

L337

Kochen um die Welt

10.07., 09:00

9-12

KinderUni Linz

Workshop

Philosophie, Sprachen, Zusammenleben

Warteliste

Sprechen, Kochen und Essen wie in Westafrika | Gemeinsam mit Elia und Sarjo kochst du mehrere Köstlichkeiten aus Sarjo's Heimatland Gambia. Dabei werden typische westafrikanische Früchte und Gemüse vorgestellt. Du lernst aber auch, wie die Zutaten der Speisen in der Landessprache heißen und die beiden Köche erzählen aus ihrer Kindheit in Afrika und Italien. Schließlich wird gemeinsam gegessen, die Rezepte ausgetauscht und aufgeräumt. Auf jeden Fall gibt es auch Vegetarisches. | Wissensturm, Kärntnerstraße 26

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