Sabine Aigner führt ihren Bio-Bergbauernhof aus Überzeugung und Leidenschaft – sie achtet auf die Pflanzengesundheit, setzt sich für das Wohlbefinden ihrer Tiere ein und sensibilisiert Kinder für einen verantwortungsvollen Umgang mit dem Lebensraum Natur. Der Tierschutz und die Herkunft und Qualität der Lebensmittel haben für sie dabei einen entscheidenden Stellenwert. Sie ist Magistra der Sozial- und Wirtschaftswissenschaften, Master of Public Communications, Fachkraft für tiergestützte Aktivitäten, Absolventin der Bäuerinnen und Bauern Schule & Anbieterin von Schule am Bauernhof.
