Unsere Dozent*innen

Fürst, Marlene

Marlene

Fürst

Diätologie-Studentin Marlene Fürst weiß wie vielseitig Lebensmittel sein können und was man alles mit ihnen zaubern kann. Neben ihrem Studium an der FH Campus Wien, wo sie viel über Lebensmittel lernt, verbringt sie gerne ihre Freizeit auch selber in der Küche, probiert neues aus und lässt ihrer Kreativität freien Lauf.

Lehrveranstaltungen von marlene

Nr. Titel Datum Alter Kinderuni Typ Bereich
L111 Her mit der Kartoffel! 11.07., 09:00 7-10 Linz Workshop Medizin, Bewegung, Gesundheit Warteliste Heute koche ich | Wo kommt die Kartoffel her? Gibt es nur eine Sorte? Und am wichtigsten: Wie bereiten wir die Kartoffel am leckersten zu? Um diese Fragen zu beantworten reisen wir nach Amerika zu Pommes und Chips, aber auch nach Mexiko und Österreich, um die berühmte Ofenkartoffel zu erforschen und alles was richtig gut dazu schmeckt, wie Dips und Gemüsegerichte. Nachdem wir die Köstlichkeiten gekocht und verspeist haben, stimmen wir ab, welches das beste Kartoffelrezept ist, das wir kennen und belohnen uns mit einer Nachspeise. Nimm eine Kochschürze, eine Jausendose und viel Freude mit! | Wissensturm, Kärntnerstraße 26
L246 Fast Food mal anders! 12.07., 09:00 12-15 Linz Workshop Medizin, Bewegung, Gesundheit Warteliste Vom Einkauf bis zum Gourmet-Burger | Suchst du Ideen für deine nächste Party? Oder möchtest du einfach mal deine Freunde oder Familie kochend beeindrucken? Hier lernst du alles, was du dazu brauchst! Du entwickelst kreative Rezepte und erstellst eine Einkaufsliste, mit der du auf den Südbahnhofmarkt einkaufen gehst. Denn Frisches und Regionales schmeckt einfach am besten. In der Küche zauberst du dann Burger, Pommes und Co. in der Slowfood- und Gourmet-Variante. Du wirst sehen und schmecken, dass selbst gemachtes, gesundes Essen "trotzdem" richtig köstlich ist. Bitte bring eine Kochschürze und eine Aufbewahrungsbox mit! | Wissensturm, Kärntnerstraße 26

Newsletter Anmeldung