Unsere Dozent*innen

Hochrathner, Tamara

Tamara

Hochrathner

Tamara Hochrathner ist Gründerin der “GsundeKuchl”, Dipl. Ernährungstrainerin und erweitert derzeit ihr Wissen im Diätologie Studium. Ihr große Leidenschaft gilt dem Kochen und der Wissensvermittlung zu allgemeinen Ernährungsthemen. Privat genießt die Mutter von zwei kleinen Jungs die Zeit mit der Familie und in der Natur.

Lehrveranstaltungen von tamara

Nr. Titel Datum Alter Kinderuni Typ Bereich
L243 Fast Food mal anders! 11.07., 09:00 12-15 KinderUni Linz Workshop Medizin, Bewegung, Gesundheit Warteliste Vom Einkauf bis zum Gourmet-Burger | Suchst du Ideen für deine nächste Party? Oder möchtest du einfach mal deine Freunde oder Familie kochend beeindrucken? Hier lernst du alles, was du dazu brauchst! Du entwickelst kreative Rezepte und erstellst eine Einkaufsliste, mit der du auf den Südbahnhofmarkt einkaufen gehst. Denn Frisches und Regionales schmeckt einfach am besten. In der Küche zauberst du dann Burger, Pommes und Co. in der Slowfood- und Gourmet-Variante. Du wirst sehen und schmecken, dass selbst gemachtes, gesundes Essen "trotzdem" richtig köstlich ist. | Wissensturm, Kärntnerstraße 26
L321 Schwing den Kochlöffel 12.07., 14:00 7-9 KinderUni Linz Workshop Medizin, Bewegung, Gesundheit Warteliste Heute koche ich selber | Siehst auch du gerne deinen Eltern beim Kochen über die Schulter? Unter Anleitung einer Dipl. Ernährungstrainerin kannst du deine Kochkünste unter Beweis stellen und gemeinsam zaubern wir einige einfache aber super leckere Gerichte. Unser Themenschwerpunkt wird die tolle Knolle (Kartoffel) sein und diese verwandeln wir in einfache aber schmackhafte Gerichte. Selbstgemachtes Ketchup und einige Kräuterdips verfeinern unsere Speisen. Bei unserem Nachtisch wird es sehr fruchtig zugehen und hier ist eure Kreativität gefragt. Kosten ist natürlich immer erlaubt ;-) | Wissensturm, Kärntnerstraße 26

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